Speisekarte

Unsere Suppen & Vorspeisen

Rösslewirts Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle ODER Grießklößchen
7,50 €

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Bärlauchrahmsuppe
7,50 €
 

Unsere Hauptgerichte

Tagesgerichte

An Ostern:
geschmorte Lammkeule | Tomatenjus | Kartoffelgratin | Salat
31,50 €

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Immer Donnerstags Rösslewirts frische Rinderleberle Brägele | Salat
20,50 €

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Vegetarische Gerichte

Tagliatelle in Bärlauchrahm | Champignons | Kirschtomaten
24 € // Abhol-Preis 16,50 €

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Gebratene Spinatsemmelknödel | gebratenes Gemüse | gebratene Pilze | Bärlauchrahm
23 € // Abhol-Preis 15,50 €


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Thaicurry vegetarisch mit gelbem Curry | gebratenes Gemüse | Pilze | Tomaten | Basmatireis
23 € // Abhol-Preis 16,50 €

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Vegan

Glasnudeln vegan in süß-scharfer Chilisauce | gebratenes Gemüse
23 € // Abhol-Preis 16,50 €

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Fisch & Meeresfrüchte

Gebratene Schwarzwälder Forellenfilets mit beurre blanc | gebratenes Gemüse | Würfelkartoffeln
28,50 € // Abhol-Preis 20 €

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Großer Salatteller mit gebratenem Forellenfilet
23 € // Abhol-Preis 19 €

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Fleischgerichte

Geschmortes Ragout vom Wildschwein mit Pilzen | hausgemachte Spätzle / Gemüse
(Abholessen: Salat statt Gemüse)
28,50 €// Abhol-Preis 20,50 €

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Rosa gebratenes Rinderrückensteak | Röstzwiebeln | hausgemachte Bärlauchbutter | Kartoffelgratin | Salat
38 € // Abhol-Preis 28 €

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Zwei panierte Schweineschnitzel | Pommes frites | Salat
22 € // Abhol-Preis 15 €

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Zwei Kalbfleischküchle mit Pilzrahmsauce | Kartoffelgratin | Salat
22 € // Abhol-Preis 14 €

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Badisches Rindfleisch mit Bouillonskartoffeln | Meerrettichsoße | Preiselbeeren | Salat
24 € // Abhol-Preis 17 €

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Kalbsrahmbraten mit Champignons | hausgemachte Spätzle | Gemüse
(Abholessen: Salat statt Gemüse)
26,50 € // Abhol-Preis 21 €

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Cordon bleu vom Schweinerücken| Pommes frites | Salat
27,50 € // Abhol-Preis 21 €

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Gemischtes

Tagliatelle in Bärlauchrahm | gebratene Hähnchenstreifen | Champignons | Kirschtomaten
24 € // Abhol-Preis 16,50 €

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Glasnudeln in einer süß-scharfen Chilisauce | gebratene Hähnchenstreifen | Gemüse
23 € // Abhol-Preis 16,50 €

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Thaicurry mit gelbem Curry | gebratenem Hühnchen | gebratenem Gemüse | Basmatireis
23 € // Abhol-Preis 16,50 €

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Großer Salatteller, wahlweise mit:
  • Gemüse & Pilzen 19 € // Abhol-Preis 14 €
  • gebratenen Hähnchenstreifen 19 € // Abhol-Preis 14 €
  • gebratenem Forellenfilet 23 € // Abhol-Preis 19 €
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Zum Mitnehmen für Zuhause

Rösslewirts hausgemachte Bratenjus a 410g
8,20 € im Pfandglas (Preis inkl. 0,50 € Pfand)

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Rösslewirts hausgemachte Salatsauce a 410g
5,50 € im Pfandglas (Preis inkl. 0,50 € Pfand)

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Rösslewirts hausgemachte Marmelad´/Gelee a 230g
3,50 € im Pfandglas (Preis inkl. 0,50 € Pfand) diverse Sorten
 

Unsere Dessert

Apfelstrudel von eigenen Äpfeln mit Vanilleeis & Schlagsahne
9,40 €

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Panna Cotta im Glas
6,50 €

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Warmes Schokotörtchen mit Vanilleeis | Früchten
13,40 €

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Schwarzwaldbecher mit Kirschen | Kirschwasser | Vanilleeis | Schokoeis | Schlagsahne
9 €

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Zwei Kugeln Eckhof-Schokoladeneis | Eierlikör | Schlagsahne
7,50 €

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Eismeringe: 2 Baiser-Schalen | 2 Kugeln Vanilleeis | Eierlikör | Schlagsahne
8,50 €

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Unsere Auswahl diverser Sorten vom Eckhof-Eis aus Horben
Die Sorbets: Erdbeer (Vegan) | Zwetschge, | Zitrone
Die Sahneeis: Schoko | Joghurt | Walnuß
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